媽媽把「雞蛋打進製冰盒裡」意想不到的雞蛋保存妙招！媽媽太聰明了

其實它有家庭版超簡單的做法哦！

選擇好鴨蛋、鹽和白酒，雞蛋也可。

將鴨蛋或雞蛋清洗乾淨。

放在盆或是紙巾上晾乾。

將晾乾的鴨蛋放在白酒中沾濕再裹上鹽。

然後把裹上鹽的雞蛋放進罐子或密封碗裡。

將清水在鍋中煮沸冷卻後加上少許鹽，

倒入鴨蛋罐中密封好三十天後就可以吃了。

抱蛋煎餃

雞蛋和煎餃的美味碰撞，

好吃又營養！

準備好雞蛋，

餃子和調料。

在平底鍋中放入油開火。

將煎餃擺放在油鍋中倒入一小碗水，

開中大火煎餃。

將準備好的雞蛋打成蛋花加入鹽。

將蛋液倒入快熟的煎餃鍋中煎熟即可

趕緊嚐嚐吧！

看了直介面水直流，

明天就來製作一道簡單美味的蛋料理吧！