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天氣熱吃「蔥油雞」最開胃!大廚分享「10分鐘電鍋出好菜」新手也能端出大師級美味~

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你知道如何做出快速又好吃的蔥油雞嗎?其實只要把材料通通放進電鍋內,10分鐘過後就能享受這到美味的料理啦~快讓我們一起來看看要怎麼做吧!

準備乾蔥頭和蔥段;鮮雞洗乾淨瀝乾水,把整隻雞抹上鹽,再抹上少許玉米油,再用薑蓉抹均勻,醃製片刻!

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乾蔥頭切片;在電鍋鋪上蔥段乾蔥頭和薑片。


放入鮮雞;加入少量的水;水不用太多,沒過電鍋底部就行!!!!!!!!!!!!!

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蓋蓋按蒸煮;蒸煮20分鐘後,按保溫10分鐘即可!!!!!!!!!!!!!!!!!!

取出放涼後就能切來享用了~

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