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洗錯菜蟲全下肚！達人傳授「高麗菜清洗撇步」很多人都做錯 洗菜關鍵「吃多少剝多少」農藥也清除
圖片來源：自由時報
小家庭最常遇到的困擾，就是無法一餐煮完一顆高麗菜！其實想要保存高麗菜，大家可以試著將菜梗的部位泡入小盆的水中，不但能延長保鮮效果，還能維持蔬菜的生命力，讓它繼續代謝病菌或農藥！如果想要放進冰箱保存，也可以參考影片中的做法，讓菜葉超過1個禮拜都新鮮！
影片來源：台灣好食材YouTube
高麗菜真的是很常出現的蔬菜，用炒的、用煮的都很讚，因此學會正確的清洗方式及保存方法是很重要的喔！高麗菜一層一層剝開不只保鮮也更好洗，就連洗菜的溫度也有講究，為了健康一定要牢記呦～
資料參考：《三立新聞》
