如何燉雞湯才好喝？

4. 雞腿放入已經滾開的水中（從開始到現在，一直是大火）放紅棗，桂圓，蓋鍋蓋，大火十五分鐘換小火（電磁爐的話，一直是炒菜項，大功率）

5. 大火十五分鐘後，換小火，功能鍵換煲湯，亮三四個功率燈就好，放香菇，此時鍋中水還比較多，一開始水是沒過雞腿的，不要蓋鍋蓋，讓它燉就好。

6. 小火十五分鐘後，放入山藥，山藥不能放太早，澱粉你懂得，這個時候你如果怕雞肉的腥味，兩勺料酒，這個勺子我後面的圖裡有，這麼多年的一湯匙問題解決了，好激動的呢！哈哈

7. 加入山藥後，煮十五分鐘，還是小火，這個時候，加入一勺鹽，是平平的一勺，這個看個人口味了，再大半勺雞精，大勺子攪動，自己稍微嘗下，之後燉十五分鐘

8. 這就是那個殺千刀的勺子！看下咯！

9. 用筷子戳雞腿，一下能戳透或戳到骨頭，灑小蔥段，出鍋！冬天喝挺好的！建議不要太鹹了，喝湯為主，有喜歡的可以來一滴香油！比較簡單，大家可以試試！