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電飯煲版豉油雞 滑嫩入味 「不加一滴水」的零失敗食譜
3、雞醃製好後，把蔥切段，姜切片，蒜拍扁，薑蒜鋪滿電飯鍋底，上面放上蔥段。
4、然後倒入雞和所有的醃料，按電飯煲的精煮鍵開始煮。
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5、30分鐘左右打開電飯煲，在雞表面刷一層蜂蜜，繼續煮十分鐘之後把雞翻面；煮半小時後再在反面刷上蜂蜜，然後燜至電飯煲跳到保溫就可以啦～（中途可以打開三四次電飯煲，把醃料刷到雞表面，可以更好的上色和入味～）
小提示：
1、做電飯鍋燜雞最好選用童子雞或者三黃雞，比較嫩，老母雞啥的就算了哈。
2、勺子我用的是家裡的木頭勺，和不銹鋼勺差不多大的那種。鹽糖和雞精用的是調料罐裡的塑料勺
3、我差不多煮了一個多小時的時間，雞肉炒雞酥爛軟嫩！超級美味好吃。
