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「白色冰糖」和「黃色冰糖」到底差在哪？ 網友揭密「營養價值差很多」下次別買錯
但黃冰糖就不同，它在加工的時候沒有過多的過濾，裡邊還有一些雜質，所以顏色看起來比較黃，但是很顯然，裡面的營養物質也相對多一些。更重要的一點是，它沒有切成小塊出售，所以購買黃冰糖後，還要自己再加工一道，把大塊冰糖切成小塊來使用。
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有些朋友說，黃冰糖更有營養價值，小編半信半疑，經過這一次對冰糖顏色的瞭解才知道，他們說的還是有道理的。沒有經過提純的冰糖，營養價值相對於白冰糖是要高一些。當然，也有一些小販將黃冰糖拿來冒充蜂蜜的。所以，大家在日常消費的時候，一定要睜大雙眼，捂好自己的錢包，不要被一些小騙術給騙了。
知道了白冰糖與黃冰糖的區別，知道怎麼選擇了嗎？大家覺得白冰糖與黃冰糖哪一種更好呢？
