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煮雞蛋時放點這東西,煮的雞蛋鮮嫩不粘殼,讓你吃了一個還想吃!

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我們將煮好的熱雞蛋放入涼開水中降溫,看清楚了是涼開水,可不是生涼水哦。剛煮好的雞蛋蛋殼是很鬆軟的,用生涼水的話,細菌很容易就進入到雞蛋裡面了。雞蛋放在涼開水中直至冷卻,這時我們將雞蛋剝開。這時雞蛋一點也不粘殼,輕輕一剝蛋殼就全掉了,而且裡面的雞蛋鮮嫩完整。

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看看下圖,這是小編自己煮的雞蛋,看起來不錯的,剝蛋殼也非常的容易,大家可以去試試吧。

以上就是今天和大家分享的煮雞蛋的小技巧,通過這個方法煮的雞蛋既鮮嫩有粘殼,非常值得學習使用。大家還有其他煮雞蛋的好方法嗎?請回復、留言、評論,好方法大家一起分享哦。下次再給大家分享一個煮糖心雞蛋的小妙招,喜歡大家能夠喜歡。

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