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5分鐘就完成!軟Q「貓肉球果凍」粉嫩登場 「萌萌晃動」超療癒網:捨不得吃❤️

要說這世界上最療癒的東西,肯定少不了的就是毛孩的肉球!尤其是主子的肉球那種傲嬌的粉嫩感,真的讓人一看、一摸就愛不釋手~

日前中國就有一名網友「蛋糕-好甜」在小紅書上分享怎麼製作「超可愛的肉球果凍」,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感搭配全透明與粉紅色點綴的肉球,就決定今天下午的點心是你啦~

這名網友平常就喜歡在個人的小紅書頁面上分享自己做的甜點成品,而這天她剛好看到自己買的貓咪肉球模具一直擺著沒用,本來想拿來做慕斯的,一時興起就決定改用「白涼粉」來替代,沒想到成品真的超可愛,晶瑩剔透的模樣讓人一口也捨不得咬呢!

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而她也大方分享做這項甜點的秘訣和材料,完成時間甚至只需要五分鐘!想要一起跟著做的粉絲們快拿出紙筆一起來跟著做吧~

首先先準備20克白凉粉、25克的糖、和400克的水,接著把水煮滾,煮滾的過程中放入糖攪拌均勻,接著再放入白涼粉,攪拌均勻,盛出一小碗備用調色,至於調色的話可以使用蔬菜粉、食用色素、或一般的蔬果汁都可以! 

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接著再用一根吸管吸取一部分裝填肉球果凍的顏色,再等稍微放涼一點後倒入透明的液體部分,整體放涼即可整個脫模。


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