硫磺薑不要再吃了!損肝臟不利健康 教你分辨「硫磺薑」和「正常生薑」妙招

有的生薑可以買，屬於健康食材，有的生薑不應該買，因為可能含有一些特殊的保存和保鮮手段，比如硫磺。對於正常生薑和硫磺薑

1、顏色亮

顏色亮的意思就是指，一般的生薑，被採摘回來，其實剛開始還是顏色很亮的，尤其是表皮，放置一段時間之後，就變得很乾燥而且沒有什麼亮色了，但是硫磺薑不一樣，在放置了很長一段時間后，其實這些生薑顏色還是好看，看著和剛挖出來的生薑沒什麼區別，這樣的生薑就應該少買少吃，市面上的生薑都是運輸之後，已經儲存一段時間的，生薑即使有水汽，在一天之內就會幹掉，看起來灰撲撲的，一點都不亮。

2、香味淡

生薑其實是一種香味特別明顯的食材，不管是放置了多長時間，生薑味本身就很重，而硫磺薑，因為硫磺在熏的過程中，削弱了生薑本身的香味，生薑的香味變得很淡，而且味道不是特別好，即使當成配料做菜，食物的味道也不會有多好，還不如不放。

3、薑皮薄

家裡買的新鮮生薑一般都是直接用指甲就能刮掉的，但是放置幾天之後，就發現生薑皮是很厚的，想要刮掉可能性太小了，所以如果是超市裡放置了一段時間的生薑，薑皮也是很厚，刮掉的話不現實。但是硫磺薑不同，在熏的過程中，生薑皮變得鬆散，不僅一刮就掉，有的時候輕輕一碰，就破皮了，還是大塊的掉。

雖說硫磺是可以驅趕其他蟲子的物質，但是直接用在食物上，本身對食物就是一種損害，吃進去之後，對人體的傷害也是存在的，長期吃硫磺薑，身體健康會受到威脅，能不吃最好。

薑，雖然都是生薑，但是一個是食材，一個可能吃多了是對身體不好的東西！

別再吃「硫磺薑」了，你家花盆就能種出來 ，超簡單學起來吧！

生薑

轟動一時的「毒」生薑事件，到現在估計小夥伴們還心有餘悸吧，我們買到的生薑全都是乾乾淨淨沒有一個蟲眼，那是因為薑農在種植生薑時埋下了劇毒的農藥，保證生薑一年都不被蟲咬。想想都怕吧，其實生薑太容易種植了，尤其適合在花盆裡種。不信？就讓小編為你介紹下花盆裡怎麼種植出生薑來吧。