Advertisements
皮蛋的家常菜做法「蒜蓉皮蛋」簡單又美味開胃必備美食
!!注意!!
此文章未上線!更新前請確認文章狀態!
此文章未上線!更新前請確認文章狀態!
今天豆腐給大家分享一道好吃又開胃的家常菜,希望大家喜歡呀!
皮蛋相信大家也吃過不少,廣東這邊一般皮蛋都是用來做皮蛋瘦肉粥的,今天我們來分享一個皮蛋的新做法--蒜蓉皮蛋.
蒜蓉皮蛋是一道做法非常簡單的家常小菜,好吃又好看,用到的食材也是很常見的東西,成本不到10塊錢,非常便宜實惠呀。過完年了,試一下這道菜,還是很開胃的,家裡人挺喜歡的,大家可以試一下。
蒜蓉皮蛋成品
Advertisements
好吃又開胃的美食
蒜蓉皮蛋:
用到的材料有:皮蛋、大蒜、紅辣椒、蔥、生抽、蚝油、鹽、花生油
下面是蒜蓉皮蛋的具體做法:
1.皮蛋冷水下鍋,煮6分鐘左右(可以去除異味,讓個別蛋黃沒凝固的皮蛋凝固)