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百菜不如白菜!熱騰騰地燉一鍋 營養又美味

老人常說「應季而食身體好」,順應時節吃東西,才能吸收最大化的營養。

現在馬上就要到冬天了,有什麼應季食材是不能錯過的呢?答案當然是白菜!

俗話說「百菜不如白菜」,多吃白菜對身體特別好,因為白菜中含有多種維生素、纖維素、蛋白質、脂肪等營養物質,有著「百菜之王」的稱號;

剛好現在是白菜正盛的時候,這時候的白菜營養最充足,所以這個時期的白菜大家一定別錯過。


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大白菜的做法有很多,最家常的就是酸辣大白菜、清炒白菜等做法,但是最適合秋冬季節的不是炒菜而是燉菜!

用白菜、豬肉和粉條一起「大亂燉」就是一道不可多得的美味!


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雖然這道豬肉白菜燉粉條很多人都會做,但是大家做出來的味道一定各不相同,今天我就把我的做法分享給你們,用我的這個方法做出來的這道菜,菜鮮香下飯,湯汁香濃,用湯汁拌飯都是一道美味!大家一起來看看我的做法吧!


【豬肉白菜燉粉條】

我們需要準備的食材:五花肉、白菜、粉條、蔥、薑、花椒、八角、紅燒醬油、鮮醬油

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