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同樣是雞蛋 「選蛋殼乾淨的還是髒的」 老農告訴你 以後別亂買

雞蛋是我們日常飲食中不可缺少的一種食材,用雞蛋搭配蔬菜一起炒或者做一道美味的蒸蛋吃,都是很不錯的選擇。 

雞蛋無論是搭配肉類、單獨吃還是搭配蔬菜吃都不錯,所以買雞蛋的次數也比其他的食材要多一些。

但經常買雞蛋的我們,是否留意到一個問題,那就是我們挑選雞蛋的時候,選蛋殼乾淨的還是髒的比較好呢?

 

 

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對於這樣的一個話題,很多人都持有不同的態度並且觀點也不太一樣,對此養雞的老農告訴我了答案。

 

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我們在挑選雞蛋的時候,很多朋友都想著買乾淨一些的雞蛋,所以市面上就出現了一些外表看起來非常好,就連雞蛋的顏色也非常統一的雞蛋,而這樣的雞蛋往往還包裝在泡沫裡面緩衝,這樣的雞蛋看起來就讓人覺得品質比較好。

 

雖然價格會稍微高一些,但是相比於散裝的顏色不統一的雞蛋來說,這樣的雞蛋看起來會更受歡迎。 

所以很多朋友會選擇這樣的雞蛋,但這種雞蛋有可能是經過加工的雞蛋,將雞蛋表面進行拋光之後,雞蛋的外殼就看起來非常亮滑,這給我們的感覺就是雞蛋特別的新鮮,讓我們有想買雞蛋的想法。

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