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煮餃子時別再只用清水了「記住加3樣東西」口感香嫩，不易破皮
！！注意！！
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3、食用鹽
食用鹽是平時最最常見的作料了吧，鹽對於煮餃子的幫助也比較大，首先鹽相對於一種粘合劑一樣的，在煮餃子的時候，如果有餃子皮比較薄的，那麼稍微加熱就容易破皮，但是加入了鹽後，鹽能讓餃子皮更「堅硬」一點不會那麼容易破皮啦，此外鹽還能提升餃子的口感，餃子皮原本是沒啥味道的，但是通過大蔥和鹽的作用，餃子皮內外都有味道，這樣出鍋的餃子更加的鮮嫩美味！
很多朋友喜歡吃餃子，在家做出來餃子總是破皮，或者味道不是特別好，沒有外面賣的好吃，其實原因就是因為這三點！記住這三點，下次在家包餃子就這樣做，做出來的餃子鮮嫩美味，而且餃子皮不破不粘！
