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不是蘆筍？買鹽水雞「夾到奇怪蔬菜」老闆喊：天仙啦 老饕揭正解「爽脆超好吃」夏季限定
不過，也有人透露：「吃起來很清爽，川燙清炒都很好吃！」、「可以川燙，炒蝦仁很適合，口感跟蘆筍差不多，多了一點脆度，隨便炒蒜頭就很好吃！」原PO也附和：「口感脆脆的，看很多人說類似蘆筍，但我覺得晚香玉筍更脆。」他也感謝網友熱烈回應，知道名字後終於能去買。
圖片來源：新浪
大家稱為「夜來香」的花卉，其實就是晚香玉，而晚香玉筍則是它未開花的花苞和花徑，盛產於雲嘉地區，全株包含葉子、果實、地下莖塊和花苞都可食用，它的味道清新、水分充足，而且高纖低熱量，在中醫觀點有清熱解毒之效，是夏季特有蔬菜，不過常有人把它和蘆筍搞混，但它的口感比蘆筍更嫩。
參考來源：TVBS
