來不及表達愛！胡瓜憶亡母「一度無法繼續錄影」淚灑攝影棚　忘不了媽媽「燒一桌客家菜」：再也吃不到了...

胡瓜表示，永遠也忘不了母親所做的客家菜，以前每次回苗栗去，媽媽就會燒一桌好吃的客家菜，看到子女們喜歡吃，她也滿足還會一直做，總要自己外帶上台北。但媽媽中風後，就再也吃不到她煮的任何一道客家菜了，說著說著胡瓜也不禁有感而發，之後很後悔，因為沒有趁媽媽還健康時，對她說出心中的感謝，更強調：「千萬不可以對媽媽大小聲！」。

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最後，胡瓜不忘再三呼籲：「有愛就要及時說出來」，若吃到媽媽的菜覺得好吃，一定要趕緊跟媽媽說，別像他一樣，等到媽媽無法再做飯時才後悔，甚至是沒機會表達對媽媽的感謝。

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看得出來胡瓜心中真的有好多遺憾來不及對媽媽說，希望大家都能趁著父母健康時，將心中的感謝好好地表達出來， 並且及時行孝帶父母享福。