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吃點「山藥胡桃粥」解春睏,幫助提神、減輕眼睛乾澀!

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二米紅棗粥:糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克,紅糖適量。將糯米搗碎;薏米仁洗淨;紅棗去核,共放入砂鍋內,加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入紅糖稍煮片刻即成,佐餐食。

山藥胡桃粥:鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克,精鹽、味精、生姜、蔥花各適量。將山藥洗淨、切片,與扁豆、胡桃肉、粳米共放入砂鍋內,加水適量煮粥,待粥將熟時加精鹽、味精、生姜、蔥花調味即成,佐餐食。

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