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蔥好容易爛!媽媽求助「怎麼保存才新鮮」光放保鮮盒不夠 達人曝「報紙很好用」:放2週沒問題

對此,專家也公布小撇步:「可用報紙包覆,尖頭處折入塑膠袋內放冷藏,或是把蔥白部分切成蔥花,放入舖有餐巾紙的保鮮盒冷藏。」想不到很多媽媽都做對了呢。


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收納達人楊賢英也分享,把買回來的蔥洗淨,分別切成蔥段、蔥花後,先把蔥花舖在保鮮盒中,放一層乾淨塑膠袋作為分隔,上面再擺切好的蔥段,最後蓋上密封,放入冷凍庫保存。

圖片來源:自由時報


或是根據每次吃的分量,分裝到保鮮袋,平舖後放進冷凍庫,下次使用時免解凍,就能直接烹煮囉!最近蔥的價格也不便宜,想要省著用,就趕快把這些招數學起來吧!


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