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高麗菜不用炒著吃了,教你一個新吃法,做一次10斤不夠吃

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4.將高麗菜和胡蘿蔔放入碗里,放入適量鹽攪拌均勻後腌制1小時左右

5.腌制出水並且變軟後就將菜汁擠乾凈,再用冷開水不停的清洗乾凈表面的鹽分

6.然後繼續擠乾凈水,最後將高麗菜、蘿蔔、辣椒和蒜放入沒有油和水的乾凈容器中

7.倒入晾涼後的糖醋汁,蓋好鍋蓋,放入冰箱冷藏最少24小時就可以了。

提示:

一定要冷藏不能少於一天哦。

完整影片:

 

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