5分鐘快手早餐，比蛋糕簡單，比雞蛋餅頭好吃，簡單易消化，非常適合孩子和老人

5、在芒果上再鋪上一層優酪乳後蓋上另外一片吐司，輕輕壓一下。

6、雞蛋打入碗中，攪打均勻。我用四片吐司，要是用得多的話，要再打一個雞蛋的。

7、把夾入水果的吐司放入雞蛋液中，上下和四周都均勻地裹上一層蛋液。

8、平底鍋刷一層油，把裹了蛋液的吐司放入鍋中，小火慢煎至兩面都呈金黃色後即可。

9、直接吃或者一切為二都可以，外面香脆，咬一口會爆漿，口感豐富的芒果優酪乳吐司。

【小貼士】：

1、優酪乳要用濃稠型的那種，太稀了的話，不好處理。

2、雞蛋的用量要看自己想要做的多少來定。

3、裹蛋液的時候上、下面和四周要全部裹上。

4、煎的時候先把上下面煎好稍定型後四周也要煎 一下，煎的時候要注意火候，火不能大。