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返台定居3年!60歲民歌手「偕夫開水餃店」碰到疫情業績掛0 求房東降租「熬過難關」生意好到不行

60歲金嗓歌后鄭怡出道40餘年,以一曲《月琴》爆紅歌壇,歌藝寶刀未老的她,2年前還推出單曲《記得》並舉行演唱會,勾起歌迷當年的民歌回憶。原本與丈夫旅居加拿大溫哥華長達10多年,3年前也低調返台定居,去年4月夫妻倆更斜槓開了水餃店,沒想到卻碰到疫情爆發,如今熬過艱辛,兩人也在當地打響名號!

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圖片來源:鄭怡臉書


據《TVBS》報導,鄭怡過去旅居加拿大多年,和老公曾在當地經營麵包店擁有不小名氣,在異地做生意難免會遇到問題,像是語言不通、飲食習慣不同等,鄭怡回憶「開店第一天不會用收銀機,麵包賣多少錢也不知道,每天都胃痛。」直到第二年才終於慢慢上手,才做出後來那樣的輝煌成績。

圖片來源:TVBS

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3年前鄭怡夫妻倆毅然返台,經由經紀人的介紹,兩人也在去年4月重操舊業開店,並選在台北民生社區經營小吃店,只不過這次賣的是老公拿手的手工水餃。然而當時恰巧碰上疫情來襲,鄭怡也說「選在這個時間點做生意,大家都覺得不可思議,我的人生一直以來充滿冒險犯難精神,跟它拚了。」

圖片來源:中時電子報,下同

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在疫情期間開店,鄭怡回憶先是去年10月碰到部桃群聚感染,導致業績狂掉,後來好不容易看到一絲曙光時,5月三級警戒又來了,而且餐廳還被規定不能內用,他們只好咬緊牙關,改做冷凍的配送。


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當時生意一度慘到營業額掛蛋,逼得鄭怡只好拉下臉苦求房東減租,令她驚訝的是,對方不僅一口答應,還不收3個月租金,後來兩人也靠著賣冷凍水餃熬過疫情難關。如今疫情趨緩,小吃店常人滿為患,還有許多歌迷為了一睹鄭怡風采,特地前來朝聖。

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圖片來源:鄭怡臉書


而回想起當初開店的心情,鄭怡也笑說「其實是我老公有興趣、拖我下水」,當時老公還跟她說「店小小的、妳不用來幫忙」,直到某次去幫老公送飯才發現店內湧入不少顧客,才得知原來有位客人吃完後在社群分享心得,吸引大批民眾嘗鮮,此後鄭怡天天到店裡幫忙,熱愛交朋友的她也希望這間小小的店,「可以是個很有人情味的地方」 。

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如今60歲的她也分享近況,每天都過得很開心,想做什麼就去做。鄭怡也預計明年1月的民歌高峰會,她也興奮地說,除了能與老友相見歡,還能重拾麥克風也讓她相當期待。


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