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2個白蘿蔔 一根臘腸 自製蘿蔔糕 !口感鬆軟細膩 好看又好吃
!!注意!!
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蘿蔔糕,是中式傳統的糕點,蘿蔔糕顏色潔白,質地柔軟,味道鮮美。它是一種冬春適令小吃,家庭常在年節製作。這種糕點吃法多樣,好吃又營養。今天就給大家介紹一下蘿蔔糕的製作方法,簡單易學,就算你不會廚藝也可以嘗試一下。
白蘿蔔去皮
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蘿蔔切絲,然後把蘿蔔的水分擠壓出來
粘麵粉500克
加入一斤的粘米粉
把它攪拌成糊狀
臘肉切成小粒,越小越好
蝦米也剁碎一下
鍋裡不用放油,把臘肉倒進去