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1顆高麗菜2個雞蛋,不用一滴水,筷子一攪,出鍋全家流口水,比吃肉還過癮

高麗菜又稱為捲心菜,圓白菜等,

富含多種維生素和葉酸等營養物質,

經常食用有抗衰老和提高人體免疫力的作用。

作為一種普通的食材,早已走進千家萬戶之中,

今天就給大家分享一種創意的新吃法,

很多人可能都沒嘗試過,做法非常簡單。

 

準備一顆高麗菜兩個雞蛋

 

高麗菜洗淨切成絲

切一點紅辣椒絲

 

 

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打兩個雞蛋

 

 

將雞蛋攪勻倒在高麗菜絲上

放入辣椒絲和一點鹽

倒入三勺麵粉

 

 

攪拌均勻倒入餅鍋裡面

攤平之後撒上一層黑芝麻,蓋上蓋子雙面烙5分鐘

放在案板上切成小塊,簡單美味的高麗菜煎餅就做好了。

 

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