堅持一甲子！嘉義汽水伯「全年無休患病照樣賣」臨走前心繫攤位　兒接手「天天賠本繼續開」藏動人細節

如今街上便利商店、飲料店林立，在炎炎夏日中喝到一杯涼爽的飲品已非難事，不過你有喝過古早味的汽水嗎？位在嘉義市這一間老字號的汽水攤，開設了60年之久，至今仍在營業，雖然生意大不如前，甚至嚴重賠本，但店家依然咬牙苦撐，一切只為傳承亡父的精神...

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根據《三立新聞網》報導，這間位於嘉義市向榮街與文化路口的「汽水伯手工飲料攤」，被在地人稱作「從小喝到大的味道」，該攤位原先由被稱為「汽水伯」的老闆陳清郎所開設，他堅持採用古法製作飲品，早年在其他地方賣了十餘年後，選擇到此地擺攤，隨後便展開了長達50多年幾乎不休假的工作。

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當地居民以及陳清郎的兒子對於他的印象都是：「人很客氣，服務超親切。」兒子陳安儀更表示，就連生重病都心繫汽水攤，只想著回到攤位招呼客人，家人苦勸也勸不動，即便後來身患重症依舊堅持擺攤，最後陳清郎老先生不幸因病離去，也讓兒子難過表示：「爸爸實在走得很突然！」

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在「汽水伯」陳清郎不幸因病離去後，古早味汽水攤交棒給了他的遺孀以及兒子陳安儀，陳安儀從3歲起便跟著爸爸一起賣汽水，他深知父親一生最在意的便是這個汽水攤，於是決定繼續經營，但多年來物價持續上漲，雖然現代人生活習慣改變，生意也大不如前，他只能咬牙苦撐。

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當年「汽水伯」攤位的飲料一杯只要3元，直至今日已調整為每杯30元，接班人陳安儀告訴大家：「物價實在跟過去差太多，以前嘉義的攤位到現在幾乎只剩我在擺，有時候連租金跟成本都賺不回來，但還是要繼續做，日子總是要過下去！」