菜單驚見「七層塔蛋」網笑翻：剩下兩層去哪？專家曝真相「能預防肝硬化」：是不同東西！

圖片來源：Shutterstock

至於比較少聽到的「七層塔」，其實是民間常用的保健草藥，一般草藥店很容易買到，中山醫學大學生物化學研究所副教授劉哲育表示，七層塔有治療咽喉腫痛、咳血及肝炎等功效，還能抑制肝臟纖維化，他教大家熬煮「七層塔汁」，作為日常保健飲料，能預防肝硬化。

圖片來源：kplant

只要取20公克的七層塔葉子，煮水一小時即可，它的副作用很小，建議大家一周喝一次，每次大約500c.c，不過，千萬不要天天喝，七層塔汁飲用過量的話，仍會對人體產生不良影響，最大的副作用就是降低肝臟代謝功能，即便是良藥，適量最好。

參考來源：三立新聞