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「蔥花雞蛋餅」的簡單k快速做法 10分鐘輕鬆搞定,比外面賣的好吃
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今天給大家分享一個蔥花雞蛋餅的快速做法,10分鐘就能搞定,不會佔用你太多的時間,而且還特別好吃解饞,比外面賣的好吃多了。具體的做法,看下面的文字介紹。
蔥花雞蛋餅的做法:
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食材:麵粉、食鹽、香蔥、植物油、雞蛋、芝麻香調味品。
做法:
1、在盆中倒入適量的麵粉,加入1克鹽,倒入溫水攪拌成糊狀。
麵粉中加入少許鹽
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2、麵糊攪光以後再倒入溫水,攪拌成稀一點的麵糊,攪拌至拉起筷子就能成絲就可以了,然後放到一邊靜置10分鐘。
將麵粉攪拌成糊狀
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3、接下來我們切一點蔥花,放入碗中,再打入2顆雞蛋,再加入少許鹽、少許的芝麻香調味品,然後用筷子攪拌均勻。
蔥花中加入雞蛋芝麻香調味品
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4、取一個電餅鐺預熱,在鍋底上刷上一層植物油,油熱以後倒入攪好的麵糊,輕輕晃動電餅鐺,讓麵糊均勻地鋪在鍋底上,然後用小刮板把麵糊刮平。
將麵糊倒入平底鍋中