南北叫法真不同?張文綺喊滷肉飯「為何北部都叫控肉飯」 網友給解答「南部人也超認同」

  • 2022-09-21 15:45

女星張文綺會唱歌、會主持,在綜藝節目裡當綠葉搞笑,總是給人「傻大姊形象」!近日,她在臉書分享自己的工作便當,露出可愛逗趣的表情,和油亮亮的滷肉合照,來自高雄的她,不禁疑惑問大家:「自己吃的明明就是滷肉飯,為什麼北部人都叫它控肉飯?」南北的稱呼真的不一樣嗎?

圖片來源:張文綺臉書

據《ettoday》報導,張文綺分享了美照,並PO文寫道:「工作便當唯一選擇滷肉飯,我是道地的南部人,北部它叫控肉飯。」男星黃子佼留言回:「控肉飯和滷肉飯肉燥飯是一家人嗎?」吳申梅也讚:「連吃魯肉都那麼可愛!」

圖片來源:張文綺臉書

對此,南部網友紛紛表示:「沒有吧 這麼大塊南部也是叫控肉飯...」、「我台南人,這個大小,我也是叫他控肉飯。」其他網友也附議,其實沒有南北叫法差異,取決於肉的大小「滷肉飯是絞肉;控肉飯是五花肉呀!」、「控肉是比較大塊的肉,滷肉是非常小或碎肉。」、「應該是肉燥飯跟滷肉飯在分,控肉應該南北都一樣,就是整塊帶肥肉的。」

圖片來源:張文綺臉書

張文綺今年多了兩個身分,第一個是鹹酥雞店老闆娘,今年5月初,她創立鹽酥雞品牌、並在台中落腳,「我在開店前,就把台灣有名的鹹酥雞吃過一輪!我希望可以把台灣的鹹酥雞發揚光大,它雖然是台灣傳統小吃,但它是我們的文化。」開幕至今也取得不錯的成績。

圖片來源:張文綺臉書

除此之外,張文綺也成為作家,其實她有閱讀障礙,去錄製節目時,工作人員會把流程表給她,「人家給我看Rundown(流程表)的時候,其實我是很痛苦的,因為我要去消化那個東西。」為此,她得花更多時間看腳本,所以很難相信會有出版社找她,用口述方式,向大家分享30年來的人生歷程。

圖片來源:張文綺臉書

一路拚搏至今,張文綺吃過不少苦,為了改運,她還曾參加「乩童訓練班」、長達四年之久!媽媽曾對她說,如果知道她會這麼苦,寧願不把她生下來,讓張文綺相當心疼...慶幸現在苦盡甘來,事業也蒸蒸日上。

參考來源:ettoday

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