快訊/王品2知名餐廳爆「食物中毒」!受害者擴大至22人「北市衛生局勒令停業」

  • 2024-04-07 12:31

王品集團旗下2餐廳「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋近日傳出消費者集體食物中毒的事件,而北市衛生局也在稍早公布了最新的跳查結果,目前已有22人在用餐後出現噁心、腹瀉的症狀,並在昨日晚間勒令停業。

▲審查初瓦油炸台機台不潔(來源:ETToday)

根據北市衛生局的食品藥物管理科科長林冠蓁表示,自4/5至今日(7日)上午為止,已接獲初瓦13名民眾用餐後出現症狀就醫、嚮辣則是有9名民眾就醫。

來源:ETToday

而根據規範指出公報就醫人數超過6人就達停業標準,目前想再重新營業需等衛生局複審合格才可以開業。

▲到處是油漬等未清理(來源:ETToday)

兩間餐廳違反食安法的部分相似,包括處理食材的檯面髒污、私人物品放廚房內,有的分裝食品沒有標示分裝日期,且部分食材沒有提供來源,廚餘檯面髒污等等,衛生局也要求要在4/8前改善,違者將依照食安法處6萬到2億元罰鍰。

▲嚮辣未標示分裝食材日期(來源:ETToday)

來源:ETToday

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