年前好忙!臘月二十四到大年三十「每天應該做什麼?」 跟著做能「辭舊迎新」好運一整年

很多地方過了小年以後,就正式開始進入到過年的氣氛了,在民間有一句俗語,是「三吃灶,四掃屋,五做豆腐,六殺豬,七蒸樁,八炸酥,九剁剁,十捏捏,除夕夜裡就吃它」。

每當到了年關將至的時候,總是要為過年提前做一些準備的,隨之而來的,則是一些各種各樣的節日跟習俗,都有著忙不完的事情,所以我們這邊來看一下,在臘月二十四到三十這段最重要的事情裡面,都應該做些什麼事情吧

臘月二十四到三十要做什麼事情

二十四——掃塵日

所謂「掃塵」就是年終大掃除,家家戶戶清掃蛛網揚塵、清洗。雖說「二十四,掃塵日」,實際上從祭灶前後到年終,均為掃塵時間。中國一些地方,每年從小年(農曆臘月二十三)起至除夕止,把這段時間都叫做「掃塵日」,也叫「迎春日」。掃塵既有驅除病疫、祈求新年安康的意思,也有除「陳」(塵)布新的情感願望,此習俗向人們傳遞著過年忙碌氣氛的信號。這一風俗反映了中國人民愛清潔、講衛生的傳統,寄寓了人們美好的期盼,至今仍保持頑強的生命力。

二十五——磨豆腐

中國民諺稱:「臘月二十五,推磨做豆腐」,臘盡春回,人們度過了漫長的冬天,即將進入到新的一年。按照中國民間的習俗,春節是「一元復始」的標誌,人們對於過年都倍感親切,同時也形成了很多不同的地方年俗特點;還有「二十五糊窗戶」的說法,即臘月二十四掃完塵,二十五就該糊窗戶了。隨著社會發展多數人家已失去糊窗戶的傳統,但貼窗花、貼福字、掛對聯是必不可少的程序。總之人們祈福旺來年的心愿是一樣的。

二十六——殺豬割肉

民間諺語稱:「臘月二十六 ,殺豬割年肉」,說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬,當然是殺自己家養的豬;所謂割肉,是指沒養豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將「割年肉」放入年謠,是因為農耕社會經濟不發達,人們只有在一年一度的年節中才能吃到肉,故此稱為「年肉」。臘月二十六的傳統民俗是「燉豬肉」。

二十七——買年貨、宰雞

這一天,家家戶戶要宰殺自家的家禽,還要趕集、採購。與平日以購缺賣余為主要目的的趕集相比,臘月二十七趕集主要是買賣年節,如鞭炮、春聯、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種禮品、女孩子的各種頭花飾物等。這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧。

二十八——打糕蒸饃

臘月二十八的中國民謠有「臘月二十八,把面發」、「臘月二十八,打糕蒸饃貼花花」。中國民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麵還是做饃,各家各戶要開始準備主食過年。

臘月二十六、臘月二十七準備了過年要吃的肉類,到了二十八這天,就該準備麵食了。在過去社會發展低下,還沒有現代比較方便的發酵粉,普通的面提前幾天多做好了容易壞,只有發麵不愛壞,於是二十八這天就發麵,準備正月初一到初五的主食,同時,這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。

二十九——上墳請祖

中國農曆有大小月之分,所謂大月是三十日,小月只有二十九日。所以遇到臘月為小月,二十九這一天就是這一年最後一天。那麼臘月二十九就是除夕了,即使不是小月,次日就是除夕,所以過年的各種準備活動都要在這天進行完。在整個年節中,二十九這天可以說是最忙碌的一天,除了籌備年節中的各種衣食祭品,還有一項極其重要的活動「上墳請祖」。所以年謠稱「臘月二十九,上墳請祖上大供」。

三十——貼門神、看春晚

臘月三十又稱除夕,中國傳統節日之一。每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。這一天主要的傳統民俗活動有祭祖,貼門神,放爆竹,給壓歲錢,吃年夜飯,送財神等。「除夕」中的「除」字是「去,易,交替」的意思,除夕的意思是「月窮歲盡」,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。

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