關乎一年的好運氣!正月初六「送窮神」6件大事別忘了做 「送窮迎福」一整年六六大順

過了正月初五,年味也就越來越淡了,到了正月初六許多人會陸續走回工作崗位,但是這一天依然有老傳統要講究。尊重傳統,做對6件大事,圖個好彩頭,一年都能「六六大順」。

新年賀圖

六寓意「六六大順」,自古以來就是一個非常吉祥的數字,所以在初六這天,民間有不少的傳統習俗,其中有「6件大事」最為重要,你知道是哪六件事嗎?

一、送窮

正月初五迎財神,正月初六送窮神;在初六這天,首要的事情就是送窮。在正月初六這天送窮,寓意把窮日子送走,在新年裡可以過上好生活,從這個傳統習俗可以看出人們對美好生活的嚮往。

在全國各地,關於送窮的方式也都不太相同。

一些地方在這天會進行大掃除,把家裡的垃圾全部扔掉,把垃圾和窮鬼一起送走,寓意新年裡可以發大財。

有些地區則會用芭蕉做一條船,點亮蠟燭,放上一些乾糧,把窮神送走。

二、挹肥

據說,正月初六這天,廁神會來檢查衛生,所以人們一大早就會打掃廁所的衛生,迎接廁神的到來,在古時,這一天被稱為「挹肥」。在這天把廁所打掃乾淨,可以把雜物和穢物全部清除乾淨,寓意新年的日子裡乾淨衛生。

三、開業

很多商店、酒樓都會選擇在正月初六這天來開業,因為六六大順的美好寓意,圖個吉利,討個好彩頭;而且這天正是送窮的日子,有利於生意興隆,是非常適合開業的日子。

很多商家會非常注重初六開業的日子,不僅會張燈結綵,還會大放鞭炮,貼上「開市大吉」大紅對聯,寓意新年的生意紅紅火火。

四、外出遊玩

老話常說「三六九,往外走」,在初六這天,最好不要呆在家裡,可以帶上家人出門遊玩。為什麼會有這個說法呢?因為古時上朝的時間大多是三六九,民間認為這幾天非常吉利,而大年初三不宜出門,初六就成了正月里出門的第一個好日子。

外出遊玩的路線也非常有講究,最好是以家為中心點,按照一個圓圈的路線去遊玩,寓意團團圓圓、幸福美滿。

五、放鞭炮

在正月初六這天,除了商店開業會大放鞭炮,普通人家也會放鞭炮來慶祝,因為初六有「六六大順」的寓意,人們都希望在這天討個好彩頭,燃放鞭炮來慶祝,希望好運可以降臨到自己身上。但現在好多地方都禁止燃放煙花爆竹,一定要嚴格遵守當代的規定;可以選擇燃放電子煙花來慶祝。

六、吃麵條

在我國民間,很多地方都有大年初六吃麵條的習俗,因為麵條順滑、順溜,在這天吃麵條,寓意著一年的生活「大大大順」。

為大家分享炸醬麵的做法。

準備食材:五花肉500克、干黃醬150克、甜麵醬100克、黃瓜適量、麵條適量、薑末少許、八角兩顆。

1、把五花肉去皮切成小拇指甲蓋大小的肉丁。

2、150克干黃醬和100克甜麵醬放碗中,加入清水懈開。

3、鍋里加油,油熱後下入五花肉丁煸炒,煸炒出油后加入薑末、八角炒香,再加入適量料酒去腥。

4、接著分三次倒入調好的醬料,每次倒入醬料后把醬料完全炒香后再加入第二次醬料;炒醬的時間在10分鐘左右,把醬料炒至完全包裹住肉丁即可關火出鍋。因為醬料比較咸,所以不需要加鹽。

5、麵條煮熟后盛入碗中,澆上炒好的炸醬,搭配上自己喜歡吃的配菜,黃瓜絲、蘿蔔絲、青豆等等,翻拌均勻即可食用。

正月初六,人們都會開始工作,見面時記得互道新年祝福,希望虎年可以好運連連、事事皆順。

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