有錢也買不到！台南菜粽店「凌晨5點開門」秒賣完 當地人「也吃不到60年老店」笑稱：幽靈粽
端午連假4天許多人都規劃到花東、南部來趟小旅遊，今年這一波返鄉潮更是直接破歷年來的記錄，塞車連續塞35小時，但不只車潮多得嚇人，國內各大景點、名店排隊人潮也是很驚人，台灣人愛排隊現象，儼然已經成為台灣風景之一，而台南這間擁有60年歷史的菜粽店，平常就已經很難搶買，端午節更是誇張！
圖片來源：Bella.tw 儂儂
據Bella.tw 儂儂報導指出，這間台南的菜粽老店「 明和菜粽」，位於被稱為美食戰區的成功路上，但它的知名度完全不輸給其他家名店，門口幾乎都擠滿了人，而菜粽裡頭包的餡料跟肉粽不一樣，只有用糯米加花生，再用月桃葉包裹蒸熟而成，同時也是「臺南人的早餐」，雖然用料簡單，卻能吃出最原始的味道，而這家「明和菜粽」就如菜粽一般，沒有華麗的店內裝潢，只簡單擺了個爐灶和幾張木製桌椅，以及不斷飄出陣陣月桃葉香～
圖片來源：東森新聞
而這間菜粽老店，不只當地人口耳相傳，甚至也在網路上掀起熱烈討論，號稱凌晨5點一開門就賣光，事後有網友實地到訪慢了一步真的沒買到，因此被網友封為「史上最難買」、「有錢也買不到」的菜粽，尤其是端午節前後，想吃上一顆菜粽可以說是難上加難！而也有當地人笑稱它是「幽靈粽」，因為只要晚去鐵定吃不到，通常只能絕望地看著店家招牌.....
據了解，明和菜粽靠著「一粽一湯」這黃金組合，在台南成功路奠定了整整60年的美食地位，一顆賣45元的菜粽，老闆堅持用古法柴燒水的方式烹煮，再混著甜鹹醬油膏及花生粉、香菜，以及味增湯，征服了許多臺南人的胃口，以及外地來的遊客。
圖片來源：東森新聞
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影片來源：台灣1001個故事
用料簡單，才能真正吃出食物的原味，和老闆的用心！