50歲的她「中年發福」靠吃「花椰菜飯」減掉贅肉!兩個月「減掉7公斤」減肥食譜簡單到網友照著吃
「花椰菜飯」不僅能瘦身,還可防癌、預防高血壓及糖尿病,而今,已經在全世界都掀起話題。因為看起來就和白飯一樣,所以這種節食方法尤其適合亞洲人。 什麼是「花椰菜飯」? 看起來和一般白飯沒兩樣,卻是低醣又低卡。控製米飯、麵包等醣類攝取的節食方法效果明顯,很多人都躍躍欲試。只不過,因為米飯向來是亞洲人的主食,所以也有不少人表示:「我超愛吃飯,要控製米飯的攝取量真的很難⋯⋯」。 好不容易下定決心要節食卻變成是種壓力,也有人因此半途而廢。 對於這些愛吃米飯的人,推薦將花椰菜剁碎做成的花椰菜飯。將兩張照片拿來比較,花椰菜飯看起來就和白米飯沒什麼兩樣。然而,它的含醣量是白米飯的1/16,卡路裏也只有白米飯的6分之1。用它來代替白飯就好像是在吃白米飯一樣,所以也比較感覺不到「不能吃飯」的痛苦。 減醣效果最為明顯的一餐就是晚餐,一開始請試著用花椰菜飯來取代晚餐的白飯。其他菜餚的部份完全照常即可。在毫無壓力的狀況下,低醣飲食應該就能夠持之以恆地實行了。 【花椰菜飯】
減肥餐 把花椰菜直接加入用豆漿作成的濃湯裡,就成了一道可以暖胃的佳餚。
佐以燒肉的蔬菜沙拉。加了瘦肉、魚肉、豆腐等蛋白質的沙拉,吃起來更有口感。
剛開始的時候太過嚴苛,拚了命地努力禁醣。可是過了一個月左右身體變得很沒精神,壓力也越來越大,結果反而破戒,吃下了比平常更多的醣。因為了解到過分勉強自己根本難以維續,於是我開始在早餐和午餐的時候攝取醣類,只在晚餐的時候改吃花椰菜飯,控製醣類的攝取。一旦了解了自己身體的步調,體重就會自然而然地減下來了。 大家也快來試試看吧~