它是公認的「長壽菜」！富含「胺基酸和礦物質」　做法簡單易學

03

熱鍋刷油，打1~2個雞蛋，開小火煎至底部定型後翻面。

04

繼續煎至兩面微黃，在鍋內加入適量熱水。

05

加入切成小段的裙帶菜，煮約2分鐘。

06

加入焯好的豆芽，加一點家裡的枸杞或者蔓越莓乾調味。

07

最後來半勺的鮮菇粉、鹽提味兒，攪拌均勻。

08

將煎蛋裙帶菜湯盛入碗中，冒著熱氣，聞著鮮美～～