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從冰箱拿出的凍肉!最忌直接加水泡,教你小方法 吃著和鮮肉一樣
這樣便能很好地留住肉的營養,而且也不會影響其肉質,吃著就和鮮肉一樣,
若你們嫌這種方式所消耗的時間太長,其實也還有另一種方法可選。
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將凍肉拿出來,將其放到鹽水中浸泡一會兒也相當不錯,記住的是淡鹽水才行,
太鹹的話反倒會破壞肉裡面的組織,不然直接往凍肉上倒入少許米醋,
這也是個不錯的解凍方式哦。
這樣便能很好地留住肉的營養,而且也不會影響其肉質,吃著就和鮮肉一樣,
若你們嫌這種方式所消耗的時間太長,其實也還有另一種方法可選。
將凍肉拿出來,將其放到鹽水中浸泡一會兒也相當不錯,記住的是淡鹽水才行,
太鹹的話反倒會破壞肉裡面的組織,不然直接往凍肉上倒入少許米醋,
這也是個不錯的解凍方式哦。