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超夢幻「玫瑰花杯子蛋糕」作法大公開! 每一口吃起來超綿密~
取三份之一的蛋白倒進麵糊裏進行切拌。
切攪拌均勻後加進剩餘的蛋白裏進行切拌。
麵糊做好後,倒進紙杯裏。
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烤箱160度預熱,放烤箱中層,上下火160度,25分鍾。
烤好的蛋糕。
淡奶油加糖20克糖打發好後,加進1滴紅色色素。
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用電動打蛋器低速攪拌均勻。
淡奶油裝進裱花袋裏,進行裱花。
裱好花的紙杯蛋糕。
注意事項
每個烤箱的溫度不一樣哦。