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心臟決定壽命!60歲後對自己別太摳 常吃「這3樣」越吃越年輕

心臟被稱為「君主之官」,調控和主宰全身各個器官,一旦心臟出現問題,不光影響健康,甚至降低壽命

心臟決定壽命,心臟健康壽命才長!這種物質被國內在醫學專家尊稱為「心臟的守護神」,是中老年人必須補充的微量元素——它就是建議:60歲后對自己別太摳常吃3種「高硒菜」保護心臟、越吃越年輕

一、洋蔥

洋蔥是「蔬菜中皇后」,被稱為「心臟之架」,它所含的硒元素是一種強有效的抗氧化劑,能有效增強細胞活力代謝能力增強血管的彈性防癌抗衰老的效果顯著


推薦做法:【洋蔥拌木耳】

1.洋蔥半個,切成細絲,把粘在一起的打散;木耳泡發后洗凈,撕成小朵,開水放入鍋中汆煮30秒鐘,撈出來控水;香菜切成段放在一起。


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2.加入食鹽2克,白糖5克中和洋蔥的辛辣味,生抽10克,一品鮮醬油5克,香醋10克,再倒入一些芝麻香油顛盆拌勻。


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3.最後盛放在盤中即可享用,清脆爽口,常吃開胃有營養。


二、蘆筍

蘆筍被譽為「菜王」,硒含量遠高一般蔬菜,能和海魚、海蝦相媲美,是改善免疫力提高抵抗力的利器。

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推薦做法:【蘆筍炒蝦仁】

1.大蝦500克,去除蝦頭、把蝦皮剝掉取出蝦肉、剔除蝦線后清洗乾淨、擠干水分,加入食鹽2克,胡椒粉2克,料酒5克碼味,打入半個蛋清增加滑嫩感,放入一小撮澱粉鎖住水分,拌勻腌制5分鐘。


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2.蘆筍一小把,洗凈以後切成大小均勻的滾刀塊;紅椒半個切成菱形片、用來配色;蔥姜都切成片備用。


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