血脂高的人「豬蹄、雞蛋、牛奶」哪個可以吃？別再亂猜「醫生出面解答」：搞懂就能放心吃！

高血脂是一種常見但容易被忽視的健康問題，它指的是體內血液中脂肪的濃度超過正常範圍，高血脂像是堵塞在道路上的堵車，導致血管狹窄，增加心腦血管疾病的風險。

今天，我們就來聊聊一個備受爭議的話題，那就是血脂高者能否安心享用美食，豬蹄、雞蛋和牛奶，這三樣平常的食物，到底哪一個能放心吃呢？讓我們來聽聽醫生的解答吧！

高血脂的危害

1、增加心腦血管疾病的風險

高血脂會導致血管壁內的脂肪堆積，形成動脈粥樣硬化，這會減少血管的彈性，導致血壓升高和血液循環不暢，進而增加患心臟病和中風的風險，如果高血脂得不到及時有效的治療，它可能成為一種潛在的殺手。

2、損傷肝臟

肝臟是我們體內最大的解毒器官，負責將體內的廢物和毒素代謝分解，然而，當血液中的脂肪含量超過正常水平時，肝臟的負擔就會加重。

長期以來，肝臟將無法正常工作，可能導致脂肪肝和其他肝臟疾病的發生，這不僅會影響我們的健康，還會對我們的生活和工作造成困擾。

3、危害腎臟

腎臟是體內的重要器官，它負責排除體內的廢物和多餘的物質，然而，高血脂會導致血液中的脂肪含量過高，腎臟的負擔也就增加了，長時間的高脂肪攝入可能導致腎功能異常，引發腎病風險的增加，這將對我們的身體健康和生活產生長遠影響。

4、影響精神狀態和情緒穩定

研究表明，高血脂與抑鬱症以及其他心理健康問題之間存在一定的關聯，這可能是因為高血脂會干擾神經傳遞物質的平衡，導致情緒波動和抑鬱感，因此，除了注意身體健康，我們也應該關注自己的心理健康。

血脂高者：豬蹄、雞蛋和牛奶，哪個可以吃？別亂猜，醫生說出答案。

一、豬蹄

豬蹄看似油膩，但它富含膠原蛋白，對於皮膚有很好的滋養作用，但是對於血脂高的人來說，豬蹄確實是一個需要謹慎對待的食物。

豬蹄中的脂肪含量較高，食用過量容易增加血液內脂肪的含量，進而導致血脂升高，能吃但少吃。

二、雞蛋