入伏濕氣重！頭伏10天「多吃八種食物」：脾胃舒暢人健康

牛肉蝦仁蛋滑

食材：

牛肉、雞蛋、蝦仁、澱粉、生抽、鹽、糖、黑胡椒、料酒、蔥花

做法：

1、牛肉切片，加入少許鹽和白糖、一勺生抽、一勺澱粉、一個蛋清抓勻，再加入一勺食用油抓勻醃製10分鐘。

2、蝦仁加少許料酒和黑胡椒抓勻，煎熟盛出。牛肉滑熟盛出。

3、雞蛋打散，加少許水澱粉，將蝦仁和牛肉倒入蛋液中拌勻。

4、鍋內刷油，倒入蝦仁牛肉蛋液，煎至蛋液凝固，撒上蔥花，淋上少許生抽和黑胡椒粉即可。

干鍋花菜

食材：

花菜、松茸一品鮮、松茸調味料、蒜泥、蔥花、小米辣

做法：

1、花菜洗凈掰成小朵，瀝干水分備用。

2、起鍋燒油，加入蒜泥爆香，倒入花菜翻炒至斷生。

3、加入一勺松茸一品鮮和一勺松茸調味料，中小火翻炒3至5分鐘。

4、撒上蔥花和小米辣，翻炒均勻即可裝盤。

海帶豆腐湯

食材：海帶、豆腐、姜、鹽、香油、蔥花

做法：

1. 海帶泡發洗凈切絲，豆腐切塊，姜切絲。

2. 鍋中加水，放入薑絲、海帶絲煮開。

3. 加入豆腐塊，再次煮開後轉小火煮10 - 15分鐘。

4. 加入適量鹽調味，淋上香油，撒上蔥花即可。

香蕉鬆餅

食材：香蕉、雞蛋、麵粉、牛奶、白糖、食用油

做法：

1. 香蕉去皮，用勺子壓成泥狀。

2. 碗中打入雞蛋，加入白糖攪拌均勻，再倒入香蕉泥、麵粉、牛奶，攪拌成麵糊。

3. 平底鍋小火預熱，刷一層薄油，倒入麵糊，攤成薄餅。

4. 待表面凝固，翻面繼續煎至兩面金黃，切成小塊即可。

在頭伏的這 10 天裡，合理食用這八道美食，讓您輕鬆趕走濕氣，脾胃舒適，身體更健康。遵循自然規律，調整飲食結構，願您度過一個健康愉快的夏日。

文章來源：搜狐