記好了！這些「冰箱儲存技巧」太齊全了　讓食物「保鮮更長久」：冰箱也不怕壞

冰箱是現代生活中不可或缺的家用電器之一，它能夠有效地保持食物的新鮮和延長其保質期。然而，要想充分利用冰箱的儲存空間，並保持食物的新鮮和營養，需要一些技巧和注意事項。

這裡搜集了一些關於冰箱儲存技巧的建議，供您參考：

1、合理分區：冰箱內部的空間應合理分區，包括冷藏室、冷凍室和保鮮室等。根據食物的種類和保存溫度要求，合理安排食物的存放位置。同時，要將生食和熟食分開存放，以避免交叉污染。

2、留有空隙：在存放食物時，要留有一些空隙，以便冷氣循環。如果過於擁擠，可能會導致冷氣無法均勻流通，影響食物的保鮮效果。

3、清潔乾燥：保持冰箱內部的清潔和乾燥是防止食物變質的關鍵。要定期清潔冰箱內部，包括除霜和清潔冰箱壁等。同時，要確保存放食物的包裝和容器乾燥，以避免濕度過大導致食物變質。

4、避免頻繁開門：頻繁地打開冰箱門會導致冷氣流失，影響食物的保鮮效果。因此，要盡量減少打開冰箱門的次數，並縮短打開時間。

圖/翻攝自 LINE Today

5、注意溫度設置：要根據食物的種類和保存溫度要求，合理設置冰箱的溫度。一般來說，冷藏室的溫度應保持在4℃左右，冷凍室的溫度應保持在-18℃以下。